Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
+7 (8442) 33‑38‑96
Отдел ингредиентов
+7 (8442) 33‑38‑95
Отдел оборудования
+7 (8442) 59‑31‑41
Интернет-магазин
г. Волгоград, ул. Коммунистическая, д. 28а, оф. 300/3
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Услуги

Технологическая поддержка и консультации

Компания «Палером-Конди» обеспечивает информационно-технологическую поддержку своим партнёрам — от нормативной документации и рецептур, до профессиональных консультаций и технологического сопровождения по вопросам:

  • адаптация продаваемого сырья и кондитерских ингредиентов к условиям предприятий: к технологическому процессу, кондитерскому оборудованию, рецептурам и нормативным требованиям продукта;
  • технических рекомендаций по дозировкам и способам внесения пищевых ингредиентов;
  • усовершенствования старых рецептур и разработки новых;
  • ознакомления с новинками ассортимента и их применением;
  • отработку технологических процессов по применению кондитерского и хлебопекарного сырья.

На нашем сайте вы можете задать вопрос технологам и получить оперативный ответ в течение 24 часов.

В целях обеспечения комплексного технологического сопровождения, технологи компании проводят обучающие семинары, при необходимости выезжают на производство для решения любых возникающих вопросов.

Оставляйте Ваши отзывы по адресу palerom@mail.ru