Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Время местное. Москва +1час
Без перерыва и выходных

Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Палером-Кондитер"
+7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Начинки фруктовые, конфитюры, джемы

195 руб.
280 руб.
195 руб.
280 руб.
195 руб.
195 руб.
195 руб.
3 565 руб.
2 000 руб.
1 450 руб.
1 750 руб.
1 820 руб.
1 750 руб.
1 875 руб.
1 940 руб.
1 750 руб.
1 940 руб.
1 565 руб.
2 500 руб.
2 065 руб.
1 700 руб.
2 125 руб.
1 375 руб.
1 470 руб.
1 470 руб.
1 470 руб.
1 470 руб.
1 470 руб.
1 470 руб.
1 470 руб.

Продаем конфитюр, джем для фруктовых начинок

Интернет магазин Палером-Конди продает конфитюры и джемы для фруктовых начинок выпечки и кондитерских изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент изделий отечественных производителей по выгодным ценам из самых разнообразных фруктов.

Фруктовые начинки очень популярны, они придают незабываемый вкус огромному перечню кондитерских изделий. Высокое качество джема или конфитюра, а именно такие продукты мы реализуем, обеспечивает и качество конечного изделия. Товары имеют удобную упаковку: пластиковые ведра объемом от 900 гр до 14 кг.

Джем и конфитюр имеют разные рецепты изготовления. Так, для джема используются свежие недозрелые плоды, а конфитюр может быть изготовлен и из замороженных плодов, ягод. Джем загустевает самостоятельно в процессе производства, а вот в конфитюр добавляют загустители (например, желатин или агар-агар).

Производство джема идет на сильном огне, конфитюр же варят на медленном. В результате в джеме ягоды или фрукты практически растворяются, а в конфитюре остаются их кусочки. Джем вязкий, он легко намазывается на хлеб. Конфитюр удобнее употреблять вприкуску при помощи ложки.

Отличить эти две сладости можно визуально: джем похож на довольно однородную вязкую массу, а в конфитюре можно найти кусочки плодов или ягод.