Смесь для пряников "Спельтовый пряничный микс", 15кг
Описание
Смесь для производства пряников из спельты. Подходит как для тортов, пирожных и кондитерских изделий длительного хранения, так и для изготовления мягких коврижек без добавления пшеничной муки. Состав: спельтовая мука, цельносмолотая спельтовая мука, сахар, глюкоза, ржаная мука, экстракт ячменного солода, разрыхлитель (кальция фосфат, натрия бикарбонат), специи, сорбитол, какао, энзимы.
Рецептура: Спельтовый пряничный микс - 1кг Мёд - 500 гр Яйцо - 126гр. Перемешать все ингредиенты миксером на медленной скорости 4-6 минут до однородной консистенции. После отлежки раскатать тесто толщиной 6-8 мм, поделить и придать желаемую форму. Смазать поверхность яйцом и дать заветриться. Выпекать при 200-220С, 6-10 минут ( в зависимости от размера)
![Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов. Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.](/upload/iblock/1e5/1e547c8f3d45f9f023fbffc1147f8395.png)
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
![Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца](/upload/iblock/406/4069dcfaceadeb23f0072eed0f061fa2.png)
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
![В наших магазинах действует гибкая система скидок В наших магазинах действует гибкая система скидок](/upload/iblock/c12/c1248f0a9a663113761650abd624adf3.png)
В наших магазинах действует гибкая система скидок
![Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции](/upload/iblock/e39/e39380d95ffd4b431d71f2ebaa73bd55.png)
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары