Ваш город: Выберите город
Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Интернет-магазин Волгоград
В корзине0 позиций
на сумму 0 руб.

Эмульгатор пищевой

8 085 руб.
Производитель
Бейклс Швеция
Упаковка
пластиковые вёдра по 10 кг.
Дозировка
4% к массе муки и крахмала
Упаковка
  • ведро
шт
3 900 руб.
Производитель
Бейклс Швеция
Упаковка
пластиковые вёдра по 10 кг.
Дозировка
1,5% к массе муки
Упаковка
  • ведро
шт

Купите пищевой эмульгатор в интернет-магазине

В интернет-магазине Палером-Конди вы можете купить пищевой эмульгатор по выгодной цене. Мы предлагаем продукцию шведского производителя Бейклс, зарекомендовавшую себя на протяжении долгого времени только с лучшей стороны.

Эти эмульгаторы используют при выпечки разнообразных кондитерских изделий. С их использованием вы получаете гарантированное качество готового изделия, его производство становится более простым. Выпечка не осядет, время взбивание теста сокращается, с эмульгаторами изделия остаются более мягкими и свежими длительное время. По факту себестоимость кондитерской продукции, имеющей в своем составе эмульгаторы, снижается за счет уменьшения закладки некоторых продуктов.

Эмульгатор Колко применяется при производстве: бисквитов, тортов, рулетов, вафельных изделий, маффинов и кексов, пряников и коврижек, куличей, теста для печенья, сдобы

Эмульгатор Овалет Супер использую для изготовления: слоеных изделий, бисквитов, тортов и рулетов, маффинов и кексов, пельменей, вареников и т.п.