Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Интернет-магазин
В корзине0 позиций
на сумму 0 руб.

Смесь для приготовления начинок и кремов "Кремина", 15кг

Смесь для приготовления начинок и кремов "Кремина", 15кг
Характеристики
Производитель
Backaldrin (Австрия)
Наличие
Нет в наличии
Упаковка
15кг
Дозировка
0,35 - 0,4 кг. смеси + 1 л. жидкости
10 215 руб.
упак
Нет в наличии
Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика
Описание

Крем-порошок Кремина для приготовления холодным способом морозостойкого заварного крема

  • 0,3 -0,42 кг. - Крем "Кремина"
  • 1,0 кг - вода
______________________________

1,3 - 1,42 кг. Всего массы

Способ приготовления:

Мешать в миксере на протяжении 3 минут.

Готовую начинку можно смешать с джемом или сгущенным молоком в равных пропорциях.

Варианты крема:

КРЕМ "Кремина" С ЙОГУРТОМ:

  • 0,25 кг. - Крем "Кремина"
  • 0,4 кг. - йогурт
  • 0,4 кг. - молоко (вода) холодная
  • Перемешать 2 минуты до образования однородной массы

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ "КРЕМИНА":

  • 0,300 - 0,35 кг. - Крем "Кремина"
  • 1,0 кг. - апельсиновый сок
  • Взбить 2 минуты при 300 оборотах в минуту.

ЛЕГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "Кремина" С ЙОГУРТОМ:

  • 0,5 кг. - Растительные сливки. Взбить в течение 4 минут при 300 оборотах в минуту.
___________________________________________________________________________________
  • 0,15 кг. - Крем "Кремина"
  • 0,25 кг. - йогурт (1%)
  • 0,5 кг. - вода
  • Взбить в течение 2 минут при 250 оборотах в минуту.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары