Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Время местное. Москва +1час
Без перерыва и выходных

Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Палером-Кондитер" -
по работе с юридическими лицами
 +7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Смесь для средиземноморских сортов хлеба "Италиан Микс концентрат", 25кг

Смесь для средиземноморских сортов хлеба "Италиан Микс концентрат", 25кг
Характеристики
Производитель:
СиЭсЭм Германия
Артикул:
RU43420080
Упаковка:
Мешок 25кг

Многофункциональная концентрированная смесь для производства средиземноморских сортов хлеба.

Свойства:
• Смесь позволяет производить широкий ассортимент средиземноморских сортов хлеба (чиабатта, фокаччиа, багеты и др.);
• Сухая закваска, травы, специи, оливковое масло наделяет хлеб уникальным вкусом и ароматом;
• Смесь технологична и удобна в работе, подходит для работы на индустриальных линиях;
• Обеспечивает свежесть изделий до 5 суток.

Состав:
Пшеничная мука, сухая пшеничная закваска, пшеничная клейковина, стабилизатор, оливковое и растительное масла, декстроза, лецитин, регулятор кислотности, лактоза, солодовая мука (ячменная), ферменты, аскорбиновая кислота, специи, травы

Другие товары