Котёл варочный 28-2А
Котел варочный применяется в производстве кондитерских изделий. С его помощью замечательно увариваются масса для производства начинок и мармелада, зефира и джема, карамельной, ирисной, желейной масс.
Котел варочный 28-2А состоит из медной полусферической чаши, медной обечайки и сварной стальной паровой рубашки, укреплённой на стойках.
Кондитерскую массу загружают в варочный котел через верхнюю часть, крышку закрывают, после этого происходит подача пара и перемешивание продукта. После завершения уваривания или выпаривания кондитерской массы завершается подача пара в котел. Готовая масса для кондитерских изделий выгружается из котла через днище.
Техническая характеристика
Рабочая вместимость, м3 0,15
Объём парового пространства, м3 0,07
Расход пара, кг/ч 100
Давление в паровой рубашке рабочее, МПа 0,6
![Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов. Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.](/upload/iblock/1e5/1e547c8f3d45f9f023fbffc1147f8395.png)
![В наших магазинах действует гибкая система скидок В наших магазинах действует гибкая система скидок](/upload/iblock/c12/c1248f0a9a663113761650abd624adf3.png)
![Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции](/upload/iblock/e39/e39380d95ffd4b431d71f2ebaa73bd55.png)