Ваш город: Волгоград
Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Интернет-магазин Волгоград
В корзине0 позиций
на сумму 0 руб.

Загуститель для начинки "Crememix", 25кг

Загуститель для начинки "Crememix", 25кг
Характеристики
Производитель
Россия
Артикул
460021
Упаковка
25кг
Дозировка
1-1,5% к массе ягод
22 750 руб.
мешок
Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика
Описание
Для кондитерских изделий, для влагоудержания, загущения при производстве начинок.
Обладает термостабильными свойствами. Состав: Е1422, декстроза.
Преимущества:
• Готова к использованию, не требует предварительной подготовки; термостабильна, исключает миграцию влаги в тесто при выпечке;
• Имеет нейтральный вкус и цвет, прекрасно сочетается с различными видами теста - слоеным, сдобным, заварным, песочным;
• Хорошо ложиться на изделие, имеет стабильную консистенцию, подходит для автоматизированных линий;
• Может применяться для приготовления начинок из различного сырья: фрукты, овощи, ягоды, творог, мясо, повидло и т.п.
• Устойчива к заморозке.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки- 0 г. жиры – 0 г.углеводы – 92г.Энергетическая ценность 100 г продукта: 368 ккал. Дата изг: 24.05.2022.
Срок годности – 12 месяцев.


Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары