Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Без перерыва и выходных

Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00

Офис ООО "Палером-Кондитер" -
по работе с юридическими лицами
 +7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Электронная почта: palerom@mail.ru
Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Электронная почта: palerom@mail.ru
В корзине 0 позиций
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Основа кондитерская «Активита», 200гр

Основа кондитерская «Активита», 200гр
Характеристики
Производитель:
Бейклс (Швеция)
Артикул:
200гр
Упаковка:
200гр
Дозировка:
0.1 кг "Активита" + 2,0 кг.сахара+1,0 кг.воды
295 руб.
упак
Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика

Кондитерская основа для приготовления воздушного белкового полуфабриката. Используется для изготовления кондитерский изделий.
Кондитерская основа на базе активированного яичного белка для быстрого приготовления воздушного белкового полуфабриката. Готовый полуфабрикат имеет воздушную структуру, стабилен при хранении, «не опадает» в течение 5-6 часов после взбивания. Кондитерская основа удобна и лёгка в приготовлении. Использование кондитерской основы на базе сухого активированного белка полностью исключает опасность микробиологического заражения продукта.
Способ приготовления: Растворить Активиту  в воде и оставить на 5-10 минут. Добавить 1/3 сахара и  взбивать смесь до увеличения объема.  Затем очень осторожно добавить оставшийся сахар.

Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции

Другие товары