Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Интернет-магазин
В корзине0 позиций
на сумму 0 руб.

Белый шоколад Master Martini "Ariba Bianko Dischi" 31%, упаковка 500гр

Белый шоколад Master Martini "Ariba Bianko Dischi" 31%, упаковка 500гр
Характеристики
Производитель
Master Martini (Германия)
Артикул
253827
Упаковка
500гр
1 205 руб.
упак
Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика
Описание
Классический белый шоколад в виде дисков. Сладкий белый шоколад, с ярко-выраженным вкусом молока и ароматом ванили. Шоколад хорошо подходит для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, идеален при приготовления муссов, начинок, ганашей, шоколадных десертов. Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести Состав: сахар, какао масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль). Процент какао-продуктов 31%. Общее содержание жира: 36/38%, включая молочные жиры. Текучесть шоколада - 4 капли Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37 г, белки - 5,7 г, углеводы - 55 г. Энергетическая ценность на 100г: 576 ккал/ 2401 кДж
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары