Петтинис сахарная паста (мастика) - Белый, 5кг

Характеристики

Производитель: Bakels (Швеция)
Суперцена: Y
Упаковка: Ведро по 5кг

2 930 руб.

вед.

Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика

Описание

Петтинис – это готовая декоративная масса для тортов, которую просто раскатывают и используют непосредственно для покрытия. Он очень прост в использовании, имеет пластичную консистенцию и характерный цвет. Благодаря декоративной массе можно делать самые изысканные украшения для тортов и пирожных. Высокая пластичность массы и способность раскатывать делают ее пригодной как для покрытия тортов, так и для изготовления декоративных элементов (оборки, листья, так далее.). Поверхность украшения можно дополнительно покрасить аэрографом или сбрызнуть шоколадом.

УКАЗАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Перед применением продукт из серии Pettinice необходимо довести до температуры не ниже 15°C. Для того, чтобы покрыть тесто или корж, слегка пластифицируйте массу, вымешивая и раскатывая ее до получения соответствующего размера листа. Во время раскатывания, в том случае, если масса будет прилипать к столешнице, слегка присыпать ее поверхность сахарной пудрой. Поверхность и бока накрываемого торта или торта следует предварительно покрыть тонким слоем жирного крема, который эффективно защитит украшения от впитывания влаги изнутри.