Смесь для изготовления растительного крема "Юнивип" 26%, 1л

Смесь для изготовления растительного крема "Юнивип" 26% жирности. Смесь на основе растительных жиров для изготовления кондитерского крема. Легка и удобна в применении. Готовый продукт стабилен в хранении. Не опадает. не трескается

Высококачественный продукт с приятным сливочно-ванильным вкусом. Белоснежные сливки прекрасно поднимаются и хорошо сочетаются с наполнителями и красителями. При добавлении сиропов и сгущенного молока структура остается эластичной. Полученный крем стабилизируется и не растекается.
Преимущества
•    Отличный сливочно-ванильный вкус
•    Объем до 400%
•    Добавление сахарного сиропа от 20-50%
•    Долгий срок хранения
•    Применяется при ручной и машинной обработке

Способ применения смеси: охладить продукт в течение 24 часов (рекомендуемая температура 5 град.С). Взбивать на средней скорости до образования желаемой консистенции.
Готовый взбитый продукт хранить в закрытом виде в холодильнике.
НЕ ЗАМОРАЖИВАТЬ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ!