"БакМикс Ваниль" 10 кг (45 дней свежести)
Характеристики
- Производитель
- Backaldrin
Описание
Смесь для производства кондитерских изделий: маффинов, кексов, пирогов. В тестовую массу можно добавлять разные начинки: шоколадные капли, ягоды
Плюсы смеси:
Дозировка 15% к массе муки.
Простота и технологичность процесса производства;
Длительное хранения готовых изделий (подтверждение сроков 45 дней в процессе);
Универсальность смеси
Срок годности: 12 мес
Ингредиенты:
350 гр Пшеничная мука
400 гр Сахар
300 мл Вода
250 гр БакМикс Ваниль
300 гр Яйцо
300 гр Растительное масло
Действия:
Время замеса: 4–5 минут медленно
Порция: 50-100 гр
Температура печи: 210°C с понижением до 80°C
Время выпечки: 20–30 минут
Ингредиенты перемешивать 4–5 минут. Массу распределить по формам, смазанным растительным маслом и слегка присыпанным мукой. Выпекать 20-30 минут. Готовый охлажденный маффин можно украсить по желанию.
Плюсы смеси:
Дозировка 15% к массе муки.
Простота и технологичность процесса производства;
Длительное хранения готовых изделий (подтверждение сроков 45 дней в процессе);
Универсальность смеси
Срок годности: 12 мес
Рецепт Маффина на "БакМикс Ваниль"
Ингредиенты:
350 гр Пшеничная мука
400 гр Сахар
300 мл Вода
250 гр БакМикс Ваниль
300 гр Яйцо
300 гр Растительное масло
Действия:
Время замеса: 4–5 минут медленно
Порция: 50-100 гр
Температура печи: 210°C с понижением до 80°C
Время выпечки: 20–30 минут
Ингредиенты перемешивать 4–5 минут. Массу распределить по формам, смазанным растительным маслом и слегка присыпанным мукой. Выпекать 20-30 минут. Готовый охлажденный маффин можно украсить по желанию.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары