Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Без перерыва и выходных

Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00

Офис ООО "Палером-Кондитер" -
по работе с юридическими лицами
 +7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Электронная почта: palerom@mail.ru
Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Электронная почта: palerom@mail.ru
В корзине 0 позиций
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

"БакМикс Ваниль" 10 кг (45 дней свежести)

"БакМикс Ваниль" 10 кг (45 дней свежести)
Характеристики
Производитель:
Backaldrin
1 700 руб.
мешок
Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика
Смесь для производства кондитерских изделий: маффинов, кексов, пирогов. В тестовую массу можно добавлять разные начинки: шоколадные капли, ягоды

Плюсы смеси: 
Дозировка 15% к массе муки.
Простота и технологичность процесса производства;
Длительное хранения готовых изделий (подтверждение сроков 45 дней в процессе); 
Универсальность смеси
Срок годности: 12 мес

Рецепт Маффина на "БакМикс Ваниль"


Ингредиенты

350 гр Пшеничная мука 

400 гр Сахар

300 мл Вода

250 гр БакМикс Ваниль

300 гр Яйцо

300 гр Растительное масло



Действия

Время замеса: 4–5 минут медленно

Порция: 50-100 гр 

Температура печи: 210°C с понижением до 80°C

Время выпечки: 20–30 минут


Ингредиенты перемешивать 4–5 минут. Массу распределить по формам, смазанным растительным маслом и слегка присыпанным мукой. Выпекать 20-30 минут. Готовый охлажденный маффин можно украсить по желанию.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции

Другие товары