Ваш город: Выберите город
Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Интернет-магазин Волгоград
В корзине0 позиций
на сумму 0 руб.

Смесь для изготовления чуррос Бак Микс Чуррос 10кг

Смесь для изготовления чуррос Бак Микс Чуррос 10кг
Характеристики
Производитель
Бакальдрин Россия
Упаковка
Мешок 10 кг.
3 755 руб.
шт
Доставка: Почта России, ТК СДЭК, СберЛогистика
Описание

Универсальная концентрированная смесь для производства изделий "Чуррос", выпеченных во фритюре.
Преимущества:
Существенно сокращает время приготовления теста, упрощает технологический процесс; тесто готовится в одну стадию; не требует сложного процесса - заваривания муки и интенсивного замеса; тесто легко готовится за 10 минут; не требует добавления яичных продуктов, в смесь достаточно добавить только воду комнатной температуры и растительное масло; тестовые заготовки в процессе жарки сохраняют форму. Всегда стабильная консистенция теста; остуствует необходимость в специализированном оборудовании, инвентаре, скоростных миксерах и пр.
Состав:
Мука пшеничная, крахмал пшеничный, сахар, яичный порошок, сухая молочная сыворотка, яичный белок, соль, ароматизатор.
Дозировка 100%.
Базовая рецептура:
Чуррос
0,3 кг - БакМикс Чуррос;
0,1 кг - Масло растительное;
0,3 кг - Вода.

Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары