Улучшитель "Супер Пышка" 25кг
Характеристики
- Производитель
- Россия
- Упаковка
- бумажные мешки по 25 кг.
- Дозировка
- 0,1-0,3% к массе муки
Описание
Новый высокоэффективный комплексный улучшитель Супер Пышка из натурального сырья используется для получения супер объёма булочных, сдобных, слоёных изделий, гамбургеров, хот-догов, тостового хлеба и изделий из замороженных полуфабрикатов (со сроком хранения до 3 месяцев).
Супер Пышка применяется на хлебозаводах и мини-пекарнях при любой технологии производства изделий (опарной, безопарной, ускоренной). Способствует увеличению объёма готовых изделий, отбеливанию и образованию мелкопористой тонкостенной структуры мякиша, получению равномерной окраски и тонкой корочки, Супер Пышка поможет продлить срок сохранения свежести хлебобулочных изделий.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары