Улучшитель для ржано-пшеничных сортов "Райброт", 25кг
Характеристики
- Производитель
- Россия/ Backaldrin
- Артикул
- RU112038100
- Упаковка
- бумажные мешки по 25 кг.
- Дозировка
- 1-2% к общей массе муки
Описание
Специальное средство для повышения гигроскопичности теста. Рекомендуется для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, гарантируя великолепную формоустойчивость и прекрасное качество мякиша при производстве хлеба (в том числе и подового) с высоким содержанием ржаной муки.
Может использоваться для улучшения качества бездрожжевой слойки, значительно увеличивает объем изделия.
Имеет оптимальное соотношение цены и качества.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары