Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
+7 (8442) 33‑38‑96
Отдел ингредиентов
+7 (8442) 33‑38‑95
Отдел оборудования
+7 (8442) 59‑31‑41
Интернет-магазин
г. Волгоград, ул. Коммунистическая, д. 28а, оф. 300/3
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Выставка «Современное хлебопечение-2017»

Выставка «Современное хлебопечение-2017»
Дата и время проведения: 13.03.0017
Место проведения: Москва
С 13 по 16 марта 2017 г. в Москве проходила выставка «Современное хлебопечение-2017». Компания «Палером-Кондитер» по сложившейся традиции принимала участие в выставке на стенде компании-партнера «Бакальдрин».
Выставка прошла очень активно и плодотворно. Стенд «Бакальдрин» посетило большое количество специалистов предприятий Волгограда и области.
Были представлены новинки в хлебопекарном направлении - бездрожжевой веганский хлеб «Вегипан», яркие и оригинальные булочки «Карри», швейцарский ремесленный хлеб «Мельхталер», а также известные и полюбившиеся российскому рынку изделия - рогалик «Корншпиц», хлеб «Актипан», хлеб «Бородинский», «Чиабатта», круассаны и куполини.
Кондитерское направление порадовало легкими и необыкновенно вкусными муссовыми пирожными и тортами с зеркальной заливкой на основе фонда «Саниссимо».
Технологи компании «Бакальдрин» продемонстрировали новое, необычное применение фонда для сливок «Саниссимо» - приготовление ярких зеркальных заливок.
Надеемся, что продукты и технологии компании «Бакальдрин» найдут свое применение и у волгоградских производителей, ведь стабильно высокое качество продуктов и всесторонняя технологическая поддержка являются визитной карточкой компании «Бакальдрин» на протяжении уже многих лет.