Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
+7 (8442) 33‑38‑96
Отдел ингредиентов
+7 (8442) 33‑38‑95
Отдел оборудования
+7 (8442) 59‑31‑41
Интернет-магазин
г. Волгоград, ул. Коммунистическая, д. 28а, оф. 300/3
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Мастер-класс «Весенние пряники. Роспись пряников айсингом»

Мастер-класс «Весенние пряники. Роспись пряников айсингом»
Дата и время проведения: 12.03.2017
Место проведения: Волгоград, ул. Советская, 16, розничный магазин «Синьор Антонио Петти»
12 марта 2017 г. в магазине «Синьор Антонио Петти» состоялся мастер-класс «Весенние пряники. Роспись пряников айсингом». Семинар провела Чернышева Людмила (Волгоград).

В ПРОГРАММЕ:
1. Теоретический курс пряничного теста и его выпечки для начинающих;  
2. Основные техники в айсинге: обводка, заливка, роспись по мокрому, роспись по сухому, работа с насадками, трафаретами
3. Консистенции в айсинге, виды красителей.
4. Четыре пряника в различных техниках.