Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
+7 (8442) 33‑38‑96
Отдел ингредиентов
+7 (8442) 33‑38‑95
Отдел оборудования
+7 (8442) 59‑31‑41
Интернет-магазин
г. Волгоград, ул. Коммунистическая, д. 28а, оф. 300/3
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Цветы, ягоды, сердечки для мастики

415 руб.
530 руб.
520 руб.
210 руб.
170 руб.
200 руб.
270 руб.
1 065 руб.
960 руб.
190 руб.
960 руб.
785 руб.
190 руб.
170 руб.
355 руб.
110 руб.
1 270 руб.
200 руб.
230 руб.
140 руб.
140 руб.
575 руб.
765 руб.
765 руб.
470 руб.
765 руб.
765 руб.
765 руб.
765 руб.
765 руб.
765 руб.
575 руб.
765 руб.
765 руб.
765 руб.
210 руб.
575 руб.
575 руб.
765 руб.
765 руб.
475 руб.
165 руб.
320 руб.
400 руб.
320 руб.
345 руб.

Вырубки для создания цветов из мастики

Превосходным эффектом отличаются украшения для торгов, выполненные в виде цветков или ягод. В интернет-магазине Палером-Конди вы можете купить все необходимое для создания невероятного декора своей выпечки. Например: для того чтобы сделать букетик, или ягодный кустик из мастики, достаточно купить вот эти инструменты.

Шаблоны для изготовления сладких листьев, ягод, сердечек выполнены из высококачественных материалов, чаще всего — пластиковых. Производители этих наборов JEM, Martellato, PME, есть и Китайские изделия. В каталоге присутствуют одиночные вырубки и наборы.

Кондитерская мастика представляет собой пасту из сладкого пищевого материала, мастика помимо приятного вкуса обладает свойством принимать любую форму и широко используется в кондитерском производстве, домашней кулинарии для украшения тортов. Цветы и рисунки, надписи и объемные фигурки из кондитерского сырья, торты необычной формы — все это можно вылепить из мастики при помощи специальных инструментов.

Мастику изготавливают из сахара, желатина и воды, добавляют пищевые красители чтобы получить нужный цвет для украшения кондитерских изделий. Нередко в качестве мастики используют жевательный зефир маршмэллоу. Профессиональные кондитеры предпочитают готовые сахарные мастики.