Сухая смесь для производства сдобных дрожжевых изделий и куличей "Дельфия Базис Хефейтаг" 25 кг.
Описание
Смесь Дельфия Базис Хефетайг Смесь для производства дрожжевого сдобного теста и куличей.
Преимущества: Смесь удобна и проста в использовании, позволяет приготовить традиционный домашний кулич ускоренным способом. Упрощает технологический процесс за счёт сокращения времени брожения теста , без использования опары. Придаёт изделиям богатый молочно-ванильный вкус , аромат и развитую пористость мякиша. Обеспечивает хороший объём изделий при выпечке без дефектов корки. Подходит для производства формовых и плетёных сдобных изделий. Изделия сохраняют свежесть в течение 10 суток
Состав:сахар,пшеничная клейковина; йодированная соль; лактоза; сухая сладкая молочная сыворотка; ароматизатор; экстракт моркови; ферменты: (микробного происхождения).
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары