Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Время местное. Москва +1час
Без перерыва и выходных

Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Палером-Кондитер" -
по работе с юридическими лицами
 +7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Смесь для бисквита маффинов "КредиКейк Классический", 500гр

Смесь для бисквита маффинов "КредиКейк Классический", 500гр
Характеристики
Производитель:
Россия
Упаковка:
500гр

Специальная смесь для выпекания бисквита, маффинов "Креди Кейк Классический" в упаковках по 500 грамм

Рецептура:

  • Креди Кейк Бисквит - 0,212 кг.
  • Мука в/с - 0,212 кг.
  • Сахар - 0,282 кг.
  • Яйцо - 0,352 кг.
  • Вода - 0,142 кг.
  • Итого: 1,200 кг.

Способ приготовления:

Время смешивания:
8-10 минут на высокой скорости венчиком + 1 мин. на медленной скорости.(это необходимо для удаления излишков воздуха и предотвращения разнопористости бисквитного мякиша)

Температура выпекания: 170 - 180°C

Время выпекания: 30-40 мин, в зависимости от тестовой заготовки.

Другие товары