Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
+7 (8442) 33‑38‑96
Отдел ингредиентов
+7 (8442) 33‑38‑95
Отдел оборудования
+7 (8442) 59‑31‑41
Интернет-магазин
г. Волгоград, ул. Коммунистическая, д. 28а, оф. 300/3
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Смесь для шоколадного бисквита микс "Захер", 500гр

Смесь для шоколадного бисквита микс "Захер", 500гр

Характеристики

  • Производитель: Австрия Backaldrin
  • Упаковка: 500гр
150 руб.

Цена 150 руб. за 1 упак

Количество, упак
Полное описание

Эта смесь предназначена для выпекания всемирно известного венского шоколадного торта «Захер», имеет насыщенный цвет и аромат шоколад. Помимо этого, прекрасно подходит для изготовления шоколадного бисквита, кексов с увеличенным сроком годности, капкейков, попкейков, печенья и других шоколадных десертов.

Рецептура:

  • Микс "Захер" - 500гр
  • Яйцо -250 гр.
  • Вода - 125 гр.
  • Сливоч.масло (растопленное) - 175 гр.
  • Шоколад (растопленный) - 110 гр.

Все ингредиенты,кроме шоколада,сбить на средней скорости,добавить растопленный шоколад и сбить 2-3 мин. на высокой скорости. Разлить по формам и отпекать 25-40- мин. в зависимости от массы при температуре 180 град.

Вы можете купить смесь «Захер» в нашем интернет-магазине по выгодной цене. Следите за скидками! Мы готовы доставить товар в любой город России и некоторых других стран.

На нашем сайте вы найдете рецепты кондитерских изделий с использованием смеси «Захер».

Другие товары