Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Время местное. Москва +1час
Без перерыва и выходных

Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Палером-Кондитер"
+7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Время местное. Москва +1час

В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Гель горячий "Дэльфия Эффект" 1кг

Гель горячий "Дэльфия Эффект" 1кг

Характеристики

  • Производитель: CSM Германия
  • Упаковка: 1 кг
2 060 руб.

Цена 2 060 руб. за 1 кг

Количество, кг
Полное описание
Сухой гель горячего приготовления.
Состав:Загустители: Е 407, Е 410; декстроза; регулятор кислотности: Е 331, Е340; антиокислитель:  Е330; желирующий агент: Е 440; стабилизатор:  Е341; сахар.
Может содержать следы сои, глютена, молочных продуктов, яиц, орехов, люпина.
Способ приготовления:
Гель – 20 гр
Сахар – 200 гр
Вода – 1000 гр
Гель соединить с сахаром. Постепенно всыпать в горячую воду  при интенсивном помешивании, довести до кипения. Допускается кипятить 1 минуту.
Гель снять с огня и перед нанесением остудить до 50-60 градусов.

Другие товары