Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
+7 (8442) 33‑38‑96
Отдел ингредиентов
+7 (8442) 33‑38‑95
Отдел оборудования
+7 (8442) 59‑31‑41
Интернет-магазин
г. Волгоград, ул. Коммунистическая, д. 28а, оф. 300/3
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Фонд Саниссимо Клубничный

Фонд Саниссимо Клубничный

Характеристики

  • Производитель: Backaldrin (Австрия)
  • Дозировка: по рецептуре
Упаковка
  • 200гр
  • 1кг
  • -
175 руб.

Цена 175 руб. за 1 мешок

Количество, мешок
Полное описание
Фонд для сливок.
Преимущества:
- идеальная стабильность и прочность при нарезке;
- хорошие свойства замораживания/размораживания;
- приятный натуральный вкус без искусственных красителей и ароматизаторов;
- особенно высокое содержание фруктов в Саниссимо Клубничный - благодаря этому продукт отличается исключительными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом!
- сбалансированный сладкий вкус (сахар уже содержится);
- простое и надежное использование;
- небольшая дозировка.

Варианты:
КЛУБНИЧНЫЕ СЛИВКИ:
1 кг. Взбитые сливки
0,300 кг. Вода (20 град.)
0,250 кг. Саниссимо Клубничный
_______________________________________________
1,550 кг. Клубничные сливки

ЙОГУРТОВЫЕ СЛИВКИ С КЛУБНИКОЙ:

1 кг. Взбитые сливки
0,5 кг. Йогурт (Жир. 3,2%)
0,250 кг. Саниссимо Клубничный
_______________________________________________
1,750 кг. йогуртовые сливки с клубникой

ИЗГОТОВЛЕНИЕ:
Охлажденные несладкие сливки взбить (не полностью). Разбавить Саниссимо темперированной водой и затем постепенно добавлять взбитые сливки. Обработать заранее приготовленные сливки Саниссимо согласно инструкции.

Другие товары