Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Без перерыва и выходных
Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00
Офис ООО "Палером-Кондитер"
+7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Эмульгатор "Овалет" супер, 10кг

Эмульгатор "Овалет" супер, 10кг

Характеристики

  • Производитель: Бейклс Швеция
  • Дозировка: 4% к массе муки и крахмала
  • Упаковка: пластиковые вёдра по 10 кг.
Упаковка
  • ведро
  • -
3 385 руб.

Цена 3 385 руб. за 1 мешок

Количество, мешок
Полное описание
Эмульгатор-улучшитель для всех видов бисквитных полуфабрикатов, кексов, маффинов. Сокращает время взбивания бисквитной массы до 10 мин. Взбитая масса очень стабильна, «не садится» в течение 1 часа. Массу невозможно перебить.

Использование эмульгатора позволяет более длительный срок сохранять свежесть готовых изделий за счёт удержания влаги.

Другие товары