Все для вкусного хлеба и кондитерского производства
Розничный магазин "Синьор Антонио Петти"
+7 (8442) 593-181
г. Волгоград, ул.Советская д.16
с 9-00 до 20-00
Без перерыва и выходных
Интернет-магазин
+7 (8442) 593-141
понедельник-пятница
с 10-00 до 17-00
Офис ООО "Палером-Кондитер"
+7 (8442) 33-38-96
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
Офис ООО "Кондитерское оборудование"
+7 (8442) 33-38-95
понедельник-пятница
с 8-30 до 17-30
В корзине 0 товаров
На сумму 0 руб.
Кондитерское оборудование, ингредиенты, инструменты, формы для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине

Пектин цитрусовый, 100 гр

Пектин цитрусовый, 100 гр

Характеристики

  • Артикул: DOLCE
  • Производитель: Китай
  • Упаковка: 100 гр
290 руб.

Цена 290 руб. за 1 упак

Количество, упак
Полное описание
Пектин цитрусовый является гелеобразователем, стабилизатором, загустителем, влагоудерживающим агентом, осветлителем, веществом, облегчающим фильтрование и средством для капсулирования.

Пектин — это склеивающее вещество растительного происхождения. Пектин цитрусовых изготавливается из кожуры лайма, лимона, апельсина, грейпфрута. Эти пектины обычно светлее яблочных. Около 70% всех пектинов производят из цитрусовых. Используют в пищевой промышленности в качестве загустителей

Другие товары