Улучшитель для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров, хот-догов "Супер Тост" 10кг
Характеристики
- Производитель
- "Арвалус" Россия
- Упаковка
- 10 кг
- Дозировка
- 0,5-1% к массе муки
Описание
Высокоэффективный улучшитель для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров, хот-догов, хлеба для сэндвичей.
Обеспечивает получение мелкопористой, тонкостенной структуры мякиша, отбеливает мякиш, гарантирует формоустойчивость тестовых заготовок, придает объем готовым изделиям, обеспечивает "короткий" укус и нежную мягкую корочку, упрощает процесс выпечки.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары