Каустическая сода "Брецельдип" 1кг
Характеристики
- Производитель
- Австрия Бакальдрин
Описание
Каустическая сода для приготовления щелочного раствора для погружения кренделей, брецелей и различных мелкоштучных изделий перед выпечкой.
Придает изделиям глянцевую корочку и золотистый цвет; мякиш остается мягким, а корочка тонкая и слегка хрустящая; экономичная дозировка.
Состав: Каустическая сода (пищевой гидроксид натрия)
Дозировка: 30-40 грамм Брецельдип на 1 литр воды.
Мы работаем с 2005 года. На данный момент нами выполнено более 500 000 заказов.
Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы государственного образца
В наших магазинах действует гибкая система скидок
Технолог компании всегда готов проконсультировать по вопросам использования нашей продукции
Другие товары